मूसली को लंबे समय से एक स्वस्थ नाश्ते के विकल्प के रूप में प्रचारित किया जाता रहा है, लेकिन क्या यह वास्तव में आपके लिए उतना ही अच्छा है जितना लगता है? आइए विस्तार से जानें।
मूसली एक नाश्ता अनाज है जो कच्चे रोल्ड ओट्स, सूखे मेवे, मेवे और बीजों से बनाया जाता है। इसकी तुलना अक्सर ग्रेनोला से की जाती है लेकिन इसमें आम तौर पर कम चीनी और वसा होती है, जो इसे एक स्वस्थ विकल्प बनाती है। हालाँकि, सभी मूसली एक समान नहीं बनाई जाती हैं। कुछ किस्मों में अतिरिक्त चीनी और वसा अधिक हो सकती है, जो कुछ स्वास्थ्य लाभों को नकार सकती है।
मूसली के स्वास्थ्य लाभ
- फाइबर और साबुत अनाज से भरपूर : मूसली आहार फाइबर से भरपूर होती है, जो पाचन में सहायता करती है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने में मदद करती है।
- पोषक तत्वों से भरपूर : इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज शामिल हैं, जिनमें आयरन, मैग्नीशियम और बी विटामिन शामिल हैं।
- हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा : मूसली में मौजूद ओट्स और नट्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं।
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वजन प्रबंधन में सहायक : इसमें मौजूद उच्च फाइबर सामग्री के कारण, मूसली आपको तृप्त रखकर वजन प्रबंधन में मदद कर सकती है।
मीठा लेकिन बेहतर
जबकि मूसली में सूखे मेवों से प्राकृतिक शर्करा हो सकती है, यह आम तौर पर कई तथाकथित स्वस्थ नाश्ते के अनाज की तुलना में बेहतर विकल्प है जो परिष्कृत शर्करा से भरे होते हैं। मूसली में फलों की प्राकृतिक मिठास एक स्वस्थ विकल्प प्रदान करती है जो अतिरिक्त शर्करा के नकारात्मक प्रभावों के बिना आपके मीठे दाँत को संतुष्ट कर सकती है।
भारत में शीर्ष 5 शुगर-फ्री मूसली ब्रांड
5. टाटा सोलफुल जीरो एडेड शुगर मिलेट मूसली : बाजरे के गुणों को अन्य पौष्टिक तत्वों के साथ मिलाकर बनाई गई यह मूसली एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है।
4. ट्रू एलिमेंट्स नो एडेड शुगर म्यूसली : साबुत अनाज, बीज और मेवों से बनी यह म्यूसली उन लोगों के लिए एकदम सही है जो चीनी का सेवन कम करना चाहते हैं।
3. केलॉग्स म्यूसली : यह ब्रांड बिना किसी अतिरिक्त चीनी के अनाज, मेवे और बीजों का संपूर्ण मिश्रण प्रदान करता है।
2. मेवा बाइट की मूसली: यह एक बेहतरीन विकल्प है, इसमें चीनी नहीं बल्कि शहद का इस्तेमाल किया गया है, इसमें विभिन्न प्रकार के मेवे और बीज मिलाकर आपके दिन की पौष्टिक शुरुआत की जाती है।
1. योगा बार सुपर मूसली: अपनी न्यूनतम प्राकृतिक चीनी सामग्री के लिए जानी जाने वाली यह मूसली बादाम, साबुत अनाज, चिया बीज और अलसी के बीजों से भरपूर है।
निष्कर्ष के तौर पर, मूसली एक बहुत ही सेहतमंद नाश्ता विकल्प हो सकता है, खासकर जब आप बिना किसी अतिरिक्त चीनी वाली किस्में चुनते हैं। यह आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है, और वजन प्रबंधन में मदद करता है, जिससे यह आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका बन जाता है।
